裹过鸡蛋液且炸过的馒头切丁所有食材（黄瓜胡萝卜土豆火腿肠香菇）切丁土豆和香菇上火焯一下（土豆不好熟）
倒入比平时炒菜稍多的油，放入葱姜蒜爆香，再放入胡萝卜和土豆，七八成熟后再放入香菇黄瓜火腿肠，放入适量盐和老干妈辣酱，菜炒熟后放入馒头丁，洒适量芝麻盐关小火翻炒
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夏绮儿
