土豆洗净，切成8mm左右厚片(如果是小土豆更好，一切二即可）
切片土豆放蒸锅中蒸熟。
平底锅放少许油，将熟土豆片二面煎黄。
准备好辅料：烤肉汁(或用粉状烤肉调料）、葱花或香菜末、木魚花
将烤肉汁(或烤肉调料)涂(或撒)在土豆片上，放葱花、香菜，再放上木魚花，一盘香喷喷的木鱼花烤土豆就可以吃了。
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飲食約而精
