蒜香甜辣鸡腿

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用料  

鸡腿 六只
生抽 两勺
泰国甜辣酱 半碗
韩国辣酱 两勺
八瓣
洋葱 一只

蒜香甜辣鸡腿的做法  

  1. 将蒜和洋葱切成碎粒

  2. 把准备好的其他调料和蒜和洋葱碎放碗里调好备用

  3. 将鸡腿洗干净,使劲儿挤出血水,鸡腿上划很多刀痕,为了入味,但是不能把鸡腿切坏了

  4. 将鸡腿一个一个地放在刚刚准备好的酱里按摩一下,刀痕里塞进点调料为了入味

  5. 把一个个鸡腿放进保鲜盒或者碗里,把剩余的酱淋在所有鸡腿上,盖好盖子或者蒙上保鲜膜,至少腌制十二小时

  6. 要是有烤箱用烤箱200度预热十分钟,放入鸡腿,再上下两百度烤40分钟左右,各个烤箱不一样,大概看着表面酥脆了就可以了

    蒜香甜辣鸡腿的做法 步骤6
  7. 要是没有烤箱也可以微波炉烤或者煎,但是注意火候,这个菜主要的就是酱和腌制时间了!超好吃!

 

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该菜谱发布于 2018-02-16 01:31:44
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蒜香甜辣鸡腿的答疑

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