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豆瓣酱雪碧排骨

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噼里啪啦咚咚咚咚锵的厨房  噼里啪啦咚咚咚咚锵
嘻嘻嘻本来想烧啤酒的然鹅家里木有了
ﾍ(;´Д｀ﾍ)

用料  

雪碧 1瓶
排骨 500克
豆瓣酱 一大勺
生抽 两勺
料酒 一勺
生姜 一片
醋 一勺

豆瓣酱雪碧排骨的做法  

  1. 开水烫排骨三次后，用姜丝，蒜片，生抽，醋，盐，少许生粉，腌制15分钟

  2. 加入适量油，再加入腌好的排骨（那些调料也放进去），爆炒

  3. 加入雪碧和适量水，盖过排骨，加入一勺生抽，一勺醋，一丢丢料酒，大火煮开，小火慢炖20分钟

  4. 收汁，还有一个底汤时加入一勺豆瓣酱，快速翻炒，中火直至颜色贼漂亮

    豆瓣酱雪碧排骨的做法 步骤4

上传你做的豆瓣酱雪碧排骨

 
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该菜谱发布于 2018-02-14 12:55:28
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