悦妈靓汤之~栗子红枣鸡汤

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此汤:益气补血

用料  

板栗 200克
半只
红枣 8颗
2片
适量
枸杞 一小把

悦妈靓汤之~栗子红枣鸡汤的做法  

  1. 原材料~

    悦妈靓汤之~栗子红枣鸡汤的做法 步骤1
  2. 红枣和枸杞子用清水浸泡10分钟,洗净备用。

    悦妈靓汤之~栗子红枣鸡汤的做法 步骤2
  3. 鸡洗净,去除内脏、头、尾部、斩大块,汆水,洗净备用。板栗~悦妈是在菜市场买的去壳剥了皮的,买回来冲洗干净直接就可以煲汤了。

    悦妈靓汤之~栗子红枣鸡汤的做法 步骤3
  4. 这是洗净处理好的全部食材。

    悦妈靓汤之~栗子红枣鸡汤的做法 步骤4
  5. 将所有食材一起倒入砂锅内。

    悦妈靓汤之~栗子红枣鸡汤的做法 步骤5
  6. 加水7碗,大火烧开后,小火继续煲1.5小时。

    悦妈靓汤之~栗子红枣鸡汤的做法 步骤6
  7. 最后放入适量盐调味即可。

    悦妈靓汤之~栗子红枣鸡汤的做法 步骤7
  8. 来来来~喝汤咯😘

    悦妈靓汤之~栗子红枣鸡汤的做法 步骤8

小贴士

1、鸡内脏不要放进去煲汤,会浑汤,而且口感也会受影响。
2、秋冬的板栗都很香很粉,很好吃,也可以买带壳的板栗,自己回家剥,就是费点时间😊
3、此汤的份量刚好够一家三口喝,人多的话,记得增加食材。
4、现在城市里很难买到好吃的鸡了,若用真正的土鸡来煲此汤,定鲜美无数倍……

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该菜谱发布于 2018-01-28 18:39:37
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