骨头洗净焯水加干贝放隔水炖预约（由于是预约了第二天早上用干贝就没泡发了）水量是小米量的11-12倍
小米洗一遍用保鲜膜盖好放冰箱冷冻经过冷冻后的米容易煮开花又不影响粘稠感 时间上至少减少十分钟以上
预约好的汤放入砂锅大火煮开放入小米待再次沸腾转小火煮至米开花
放入虾仁再焖煮五六分钟放入盐 也可加少许鸡精（我没加）盖盖关火再焖上几分钟
食用前加入香菜碎OK粥成
上传你做的干贝鲜虾小米粥
文妈家常
