肉炒三丁

Name: 肉炒三丁
Ingredients: 半根胡萝卜; 半根黄瓜; 80克花生; 2两猪肉; 1克糖; 半勺生抽; 2克盐; 1茶匙料酒

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以前看妈妈做过我偷学的☺️☺️，现在在外面工作很久没吃到过很怀念这个味道。

用料

胡萝卜、黄瓜、猪肉切丁备用，猪肉放生抽料酒糖盐调味，凉油热锅放花生慢慢炒熟盛起，另加油烧热放肉丁炒出香味，放胡萝卜，变色放入花生，加黄瓜炒到断生加少许盐盛出即可。
花生香脆，配上肉丁和胡萝卜黄瓜吃再多也不腻，拿来下酒也很好。

1、盐一共放半茶匙，一半腌制肉丁一半最后调味。
2、可随喜加入玉米粒也很好吃。

家常菜快手菜肉炒三丁炒三丁酱炒三丁素炒三丁肉

随便看看

该菜谱发布于 2018-01-26 23:03:55

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