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腊八粥&腊八蒜
8.9
综合评分
178
人做过这道菜
时间：约5-15分钟
难度：零厨艺✌️
份量：2人份
难度：零厨艺✌️
份量：2人份
用料
腊八粥&腊八蒜的做法
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腊八蒜做法，大蒜去皮，切去蒂头。准备一个干净的密封罐，放入大蒜。倒入刚好没过蒜的米醋，盖上盖子常温密封保存。到过年的时候就是一罐绿色的腊八蒜了。
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腊八粥做法，所有的食材洗干净放入电饭锅，倒入800ml的清水，按煮粥的按钮。
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可以早晨上班的时候电饭锅选择煮粥，这样下班回家就能直接喝到热乎粘稠的腊八粥了。
小贴士
1.大蒜尽量不要水洗，有水分残留容易腐败。
2.如何给密封罐消毒：煮一锅开水，把罐子放进去烫1-2分钟，取出晾干。
3.如何煮粥：干性材料和水的比例是1:8,这样煮出来的粥比较粘稠。喜欢比较稀的可以是1:9
4.腊八粥食材的选择比较随意，大家可以选择自己喜欢的食材。
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2.如何给密封罐消毒：煮一锅开水，把罐子放进去烫1-2分钟，取出晾干。
3.如何煮粥：干性材料和水的比例是1:8,这样煮出来的粥比较粘稠。喜欢比较稀的可以是1:9
4.腊八粥食材的选择比较随意，大家可以选择自己喜欢的食材。
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