鸡蛋饼处女作

0 人做过这道菜
身边很多美娇娘都是厨房高手,然后吃了20多年现成饭,号称要吃一辈子现成饭的我,竟然在2018年伊始迷上了下厨,各种黑暗料理。在我女神的推荐入了下厨房的坑,大餐什么的先放一放,综合几个配方和我的操作能力,有了上图的鸡蛋饼,算是男朋友的爱心早餐吧,哈哈哈,希望他明天能有个好的开始

用料  

鸡蛋 1个
葱花 数克
面粉 5汤匙
抖了几下吧
大概有200ml
黄瓜 一小段
土豆 半个
胡萝卜 一小个

鸡蛋饼处女作的做法  

  1. 蔬菜全部切成丝,别人是这么说的,然后我是这么切的,水平有限。然后分别焯水,黄瓜不需要,最后用自己喜欢的调料拌匀即可,如果跟我一样心里没谱的,就买包方便面,用它的调料即可。或者下厨房里面找各位大厨的独家秘方。

    鸡蛋饼处女作的做法 步骤1
  2. 平底锅,把调好的面粉浆倒入刷好油的锅内,然后反正手腕翻动一下,尽量铺平,我第一次操作,没有任何辅助工具,自我感觉还挺良好。

    鸡蛋饼处女作的做法 步骤2
  3. 加个葱花蛋,然后把面皮放上去,利用未熟的蛋液讲蛋皮和面皮黏在一起,哈哈,传说中的鸡蛋饼诞生了

    鸡蛋饼处女作的做法 步骤3
  4. 最后把准备好的蔬菜放进去,卷起来即可。我觉得我的蛋皮太脆弱了,有点卷破了,但意思还是有点的,菜鸟值得鼓励!表扬!

    鸡蛋饼处女作的做法 步骤4

小贴士

胆大心细,随心随性,下厨也没那么可怕嘛,嘿嘿
 

鸡蛋饼处女作相关分类

该菜谱发布于 2018-01-18 20:36:00
3 收藏


鸡蛋饼处女作的答疑

  • 白川白川  2018-01-18  
    0
    加油啊,小蘑菇,热爱生活,取悦自己
    作者回复 2018-01-18  
    紧随你的步伐,女神女神女神

以上留言由作者回复后显示