西兰花浓汤
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人做过这道菜
lemonwithoutlily
这是一道口感浓厚的西兰花浓汤，绿油油的色泽很漂亮，土豆本身的鲜美加上淡奶油的味道，香味扑鼻。
用料
西兰花浓汤的做法
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备齐材料也费了我不少力气
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土豆、西兰花、洋葱切丁待用，如果嫌累或者跟我一样刀工不过关，那切成小条也没问题。
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锅中加入50克黄油，黄油加热融化后先加入洋葱翻炒。
炒香之后再加入土豆和西兰花丁一起翻炒，盖上锅盖焖5分钟。
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打开锅盖后加入奶油200克，开水400克，连同食材一起煮10分钟。
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煮透之后，关上火稍微晾一晾，待温度降低后将所有食物倒入料理机内打碎。
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再倒回锅里，加热加盐调味，即可出锅实用。
小贴士
这道汤煮起来相对麻烦，还要清洁大量工具，推荐不怕麻烦的小伙伴尝试。
