请务必使用手边能找到的个头最大的干红枣,洗干净手,顺便洗枣。用小枣会增加工作量。
在靠近枣中间的地方竖切一刀,切出大概一半果肉,然后手剥出剩下半块,掰不动就动刀切。
把剥完的枣肉顺堆,像猪肉条切丁一样切成小块,放入大碗。
加凉开水或者别的什么水没过枣干,进微波炉一分半,拿出来看看湿润程度,如果已经能用勺子碾成泥,就完成了,否则继续微波半分钟或者更久。
上传你做的半小时简易快手枣泥