无核脆枣

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用料  

红枣

无核脆枣的做法  

  1. 我买的是免洗的枣子,挖掉枣核,切片,晾晒一天,切片的烤了40分钟,期间翻翻个儿,90度长帝烤箱,晾凉,放入密封带,免得回潮,按照自己家的烤箱调节温度,千万别高火,特别容易糊,考的时候看着点,别让他颜色变深...

    无核脆枣的做法 步骤1

小贴士

整颗的枣子要多加些时间烤....
 

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该菜谱发布于 2017-12-29 14:28:16
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无核脆枣的答疑

  • 斤欠斤欠o  2018-01-24  
    1
    请问烤不脆的原因是跟没有晾干红枣有关吗?皮是焦的 里面不脆 烤箱90°烤了一个多小时。看到的请回复一下,谢谢~~
    作者回复 2018-01-26  
    有关,如果枣子太湿就切片晾晒一宿再烤,你的可能是火大了....中间也要翻一番,以免受热不均匀,我用的是长帝40,带热风循环的烤箱...

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