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椒盐日本玉子豆腐

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用料  

日本豆腐 2条
淀粉 ¼袋
椒盐 凭感觉
鸡蛋 1只
油 半锅

椒盐日本玉子豆腐的做法  

  1. 日本豆腐拦腰切断
    切半
    滚适量的蛋
    滚淀粉或者生粉都可以
    下半锅油，温度就是那种豆腐下锅马上炸开的温度
    注意豆腐要一个个下。用手拿，不要用筷子，豆腐很容易烂，一定要用手！！！
    炸完下椒盐即可装盘。

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该菜谱发布于 2017-12-25 19:23:34
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