下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.8
莴笋
9.2
草莓
8.3
韭菜
8.3
西葫芦
7.4
里脊
7.3
蓝莓
6.7
菠菜
6.6
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
宿舍
自制奶酪(宿舍无加热版)
自制奶酪(宿舍无加热版)
0
人做过这道菜
收藏
陨石碎
宿舍啥都想自己做,突然想吃奶酪,但各种网传教程都有加热这一步,但宿舍加热太不方便了。牛奶胶体聚沉有电解质就行了,不一定要加热,这高中理科生应该都知道,所以做奶酪可以不加热吗?说试就试,结果呢?完美!
用料
牛奶
500克
盐
一小勺
柠檬汁
一个柠檬
自制奶酪(宿舍无加热版)的做法
所有材料加一起搅拌静置片刻,使乳清分离彻底。
纱布过滤并吊起来沥干。
冷藏塑形,食用时用刀切片即可。
小贴士
建议尽快食用,最好在3天之内。话说这并不是真正的奶酪,而是被称作农夫奶酪,但谁叫它方便制作呢?
上传你做的自制奶酪(宿舍无加热版)
自制奶酪(宿舍无加热版)相关分类
宿舍
随便看看
青瓜炒肉
南瓜蛋挞
水煮豆皮
番茄鱼汤
电压锅红烧肉
香糟卤
薄荷戚风
发面油饼
蒜爆鱼
天鹅泡芙
该菜谱发布于 2017-12-20 00:39:38
15 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢自制奶酪(宿舍无加热版)的也喜欢
萬能調料汁公式‼ 家常菜百搭醬汁廚房小白看‼️ ❤ (做法在評论区⬇️)❤
低调小伙lalala
0 做过
蒜苔炒肉末,三碗米饭都不够吃
古典美人美食
1113 做过
卡卡爸·极简|无油·酱排骨
卡卡爸的厨房
37 做过
奶茶
刘阿姨呀
2 做过
作者陨石碎的其他菜谱
自制面包糠(方便面版)
陨石碎
0 做过
鸡肉蘑菇奶油浓汤配奶油意面(宿舍版)
陨石碎
0 做过
自制奶酪(宿舍无加热版)的答疑
关于自制奶酪(宿舍无加热版)的做法还有疑问?
提一个问题