阿紫妞米米
生酮咸蛋黄饼干
8.0
综合评分
25
人做过这道菜
用料
生酮咸蛋黄饼干的做法
-
椰子油隔水融化。
-
杏仁粉、泡打粉、帕玛森奶酪粉混合搅拌，加入椰子油和全蛋，搅拌。
-
加入压粉碎了的咸蛋黄。
-
把面团揉成团，保鲜膜包上，捏的紧紧的，放置15分钟。再把面团放两张硅油纸中，用擀面杖擀平，厚度2mm左右，尽量均匀
-
烤箱上下火150度，烤10分钟。
-
端出来给饼干翻面，切成小块，再入烤箱10分钟。
-
后面几分钟要盯着点，饼干上色了就赶紧从烤箱端出。
小贴士
擀的厚薄要均匀。
