先称好鸡蛋,加糖粉(原方里是50克,自己宝宝吃不想太甜所以减到30克),打至糖粉完全融化。加入玉米油,搅打均匀,称入所有粉类用刮刀大致翻拌好,装入保鲜袋揉均匀成光滑面团
盖上保鲜膜醒约十分钟,取一小块面团搓成长条(剩余的保鲜膜盖好以防水份流失),切成小丁,取四个小剂子,盖上手掌揉圆(自家宝宝吃就大致揉圆了😄),码放到烤盘(盖上保鲜膜),烤箱150度预热,上火140,下火110,放中下层20分钟。注:每个烤箱温度不一样,自己把握哦。我的是东菱烤立方
上传你做的无泡打粉旺仔小馒头