无油低脂奥尔良鸡米花烤箱版

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减肥,自然尽量把零食的热量减少,但是偶尔又想饱个口福。所以就做了这个零食。

用料  

鸡胸肉 1块
奥尔良腌粉 一小包
鸡蛋 1只
玉米淀粉 两汤勺
黄面包糠 两食用碗量

无油低脂奥尔良鸡米花烤箱版的做法  

  1. 超市买一块鸡胸肉,洗净,切拇指大小丁。另取一碗放奥尔良粉加适量水调成糊,与鸡肉丁混合,冰箱冷藏腌制过夜(最好过夜,最短也要腌制30分钟)。

    无油低脂奥尔良鸡米花烤箱版的做法 步骤1
  2. 把玉米淀粉倒入腌制鸡米花的碗内,搅拌均匀,然后另一个碗打匀鸡蛋液。

    无油低脂奥尔良鸡米花烤箱版的做法 步骤2
  3. 烤箱预热,200度。
    烘焙纸铺烤盘,鸡肉丁过蛋液再裹面包糠,放烤盘。入烤箱15-18分钟。

    无油低脂奥尔良鸡米花烤箱版的做法 步骤3

小贴士

不用刷油,一小包腌粉可以腌制八个鸡翅跟一个鸡胸肉的量。一个鸡胸肉可以满足两个到三个人的零食量。番茄酱推荐亨氏,喜欢吃亨氏的番茄酱。
 

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该菜谱发布于 2017-12-11 00:17:41
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