五彩果蔬海螺面

1 人做过这道菜
五彩果蔬海螺面——  一道制作简单的面食。
无论大人还是孩子,都能食之有味!
制熟的海螺面口感清爽有嚼劲,
果蔬的香气裹在面团的绵密中,
吃下的每一口都像在同大海诉说着童年的梦!

其实还有很多食材可以制作果蔬面哦!像紫薯、紫甘蓝、红薯、南瓜、西红柿等

用料  

火龙果 半个
南瓜 少许
菠菜 少许
面粉 450克(每种各150克)
工具
果语原汁机、寿司帘、 案板、擀面杖、保鲜膜等

五彩果蔬海螺面的做法  

  1. 1、用果语原汁机将火龙果、菠菜榨汁,将煮熟的南瓜摇泥,各取75克。

    五彩果蔬海螺面的做法 步骤1
  2. 2、三种原料分别搭配150克面粉搅拌、调和。

    五彩果蔬海螺面的做法 步骤2
  3. 3、以火龙果演示为例:75克火龙果糊倒入150克面粉中。

    五彩果蔬海螺面的做法 步骤3
  4. 4、将面粉快速搅拌至絮状。


    五彩果蔬海螺面的做法 步骤4
  5. 5、面絮倒在案板上,揉成团。揉至面团表面不粘手即可。

    五彩果蔬海螺面的做法 步骤5
  6. 6、裹上保鲜膜,醒面半小时。

    五彩果蔬海螺面的做法 步骤6
  7. 7、面团醒好后,擀成薄皮。

    五彩果蔬海螺面的做法 步骤7
  8. 8、切成小方块。

    五彩果蔬海螺面的做法 步骤8
  9. 9、再撒上一些面粉,使面块均匀地裹上面粉。

    五彩果蔬海螺面的做法 步骤9
  10. 10、准备一个寿司帘,用拇指按住面片,轻轻向上一搓,一个漂亮的小海螺就出来了。

    五彩果蔬海螺面的做法 步骤10
  11. 水煮后沥干再放入蔬菜鲜肉一起爆炒,
    或是直接加入调料做一碗海螺汤面,

    五彩果蔬海螺面的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

五彩果蔬海螺面相关分类

该菜谱发布于 2017-12-06 17:31:41
49 收藏


五彩果蔬海螺面的答疑

关于五彩果蔬海螺面的做法还有疑问? 提一个问题