(猫猫狗狗毛孩子生日也要有仪式感)琳哥的宠物蛋糕

4 人做过这道菜
总算是换了新手机,才终于有了内存下载下厨房了!哈哈哈 一直想把自己做过的好吃的做个一个好好的整理归纳总结,也算是对自己生活的记录吧。那么,第一个菜谱就先从酱肉的2岁生日蛋糕🎂开始吧,也算是一个有爱❤的开始!ꉂ ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”哇哈哈~
       也是从一个开宠物店的朋友那里听来的,她问我会不会做宠物蛋糕,原来现在已经开始流行给狗狗买蛋糕过生日了。她给我发来的照片里宠物蛋糕五颜六色好漂亮呢,借着给酱肉过生日的机会,我研究了一小下,决定要亲自给我的狗宝贝做一个!

用料  

鸡蛋 2个
低筋面粉 适量
鸡胸肉 1块
土豆 1个
胡萝卜 1根
南瓜 1块
紫甘蓝 1小个
红薯 1个
西兰花 1朵
果蔬粉(或色素) 适量
黄油 少许

(猫猫狗狗毛孩子生日也要有仪式感)琳哥的宠物蛋糕的做法  

  1.        准备材料(紫甘蓝我忘记拿出来拍照了😂)我特别喜欢很丰富的五颜六色的食材,所以准备得有略点多。不一定非要跟我的材料完全一样,其实凭自己的爱好加入任何狗狗喜欢吃的蔬菜和肉类都可以的哈。      
           因为是给狗子吃的蛋糕,不需要做得太过精细,只要最后能成型就好。反正酱肉也不挑食哈哈哈,所以所有材料我都是凭感觉准备的份量,并没有过秤,差不多每一种蔬菜按1:1的比例来,应该差不多。

    (猫猫狗狗毛孩子生日也要有仪式感)琳哥的宠物蛋糕的做法 步骤1
  2. 来个全家福٩(❛ัᴗ❛ั⁎)本来右下角的奶油乳酪是准备后面做装饰饼干用的,结果后来做着做着忘了加😂我们现在可以忽略它了

    (猫猫狗狗毛孩子生日也要有仪式感)琳哥的宠物蛋糕的做法 步骤2
  3. 把土豆和红薯隔水蒸软,捣成泥,鸡胸肉也绞成泥,打两个鸡蛋备用

    (猫猫狗狗毛孩子生日也要有仪式感)琳哥的宠物蛋糕的做法 步骤3
  4. 剩下的所有菜菜都搅拌机打成泥,好多颜色😍,我喜欢!

    (猫猫狗狗毛孩子生日也要有仪式感)琳哥的宠物蛋糕的做法 步骤4
  5. 把低筋粉、鸡肉泥(可以留一部分做装饰饼干用)、两个鸡蛋和所有的蔬菜泥混合

    (猫猫狗狗毛孩子生日也要有仪式感)琳哥的宠物蛋糕的做法 步骤5
  6. 搅搅搅,搅拌均匀(噫,混合物的颜色好难看啊(˶ ̄᷄ ⁻̫  ̄᷅˵))

    (猫猫狗狗毛孩子生日也要有仪式感)琳哥的宠物蛋糕的做法 步骤6
  7. 准备蛋糕模具,我用黄油在模具内侧抹了一层,一会儿好脱膜。然后装入模具里,震出气泡,再抹平。
    我这里用的是一个6寸的戚风模具,量太大了😂,还没装完,剩下的用小的烘焙杯子装了一起烤

    (猫猫狗狗毛孩子生日也要有仪式感)琳哥的宠物蛋糕的做法 步骤7
  8. 烤箱预热10分钟更好,送入烤箱中层,我用上下火180度烤了40分钟

    (猫猫狗狗毛孩子生日也要有仪式感)琳哥的宠物蛋糕的做法 步骤8
  9. 拿出来稍微冷一冷,还挺好脱膜的,还是成型了,开心✌

    (猫猫狗狗毛孩子生日也要有仪式感)琳哥的宠物蛋糕的做法 步骤9
  10. 然后拿出我们之前蒸软捣碎了的红薯泥,给蛋糕抹个面,是不是好看多了?
    没想到第一次抹面就抹得这么完美,我简直就是小当家转世!哈哈哈哈哈

    (猫猫狗狗毛孩子生日也要有仪式感)琳哥的宠物蛋糕的做法 步骤10
  11.         趁着烤蛋糕的功夫,我们来准备一些装饰蛋糕用的小饼干。我是用的之前准备的土豆泥+鸡胸肉泥+低筋粉+植物油+各色的果蔬粉来做的。
            外面的宠物蛋糕几乎都是用的色素来调色的,用量省,颜色好。其实食用色素少量食用并没有什么影响的。但我有我的执念,希望哪怕是宠物宝宝也能吃得更健康,远离添加剂。
           于是找到了替代色素的果蔬粉。虽然颜色远远不如色素来得鲜艳好看,但是天然健康,还有了果蔬本身的香气~我这里用了粉色的草莓粉、紫色的紫薯粉、绿色的青汁粉和黄色的南瓜粉。

    (猫猫狗狗毛孩子生日也要有仪式感)琳哥的宠物蛋糕的做法 步骤11
  12. 用之前准备好的饼干模具,印出任何你喜欢的形状。上下火150度,烤15分钟就差不多了

    (猫猫狗狗毛孩子生日也要有仪式感)琳哥的宠物蛋糕的做法 步骤12
  13. 烤完以后,颜色还算满意😊多出来的土豆鸡肉小饼干,也能放着给酱肉当做平时的小零食

    (猫猫狗狗毛孩子生日也要有仪式感)琳哥的宠物蛋糕的做法 步骤13
  14. 最后一步,把小饼干们,随意发挥,装饰在蛋糕上

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  15. 插上小蜡烛,拍照开光!完成!(๑•̀ㅂ•́)و✧
    正面

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  16. 侧面

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  17. 上面

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  18. 切开的样子~

    (猫猫狗狗毛孩子生日也要有仪式感)琳哥的宠物蛋糕的做法 步骤18
  19.        理论上来讲,人也是可以吃的哈,不过闻着一股菜和肉的气味,作为蛋糕感觉有点变态,并没有什么食欲🤷🏻‍♀️哈哈哈
           整个蛋糕都没有任何调味,也没有任何添加剂,狗狗吃起来很健康喔!酱肉超级喜欢,都要护食了!

    (猫猫狗狗毛孩子生日也要有仪式感)琳哥的宠物蛋糕的做法 步骤19
  20. 每天做着两足兽的蛋糕,狗狗蛋糕还是第一次制作,照片一发到朋友圈马上就有人要来找我买!哈哈哈哈 虚荣心又得到了极大的满足 ✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺
    铲屎官们,赶紧行动起来,亲自给你的宝宝制作一个健康营养又有爱的生日蛋糕把,给你们自己制造一个难忘的回忆~❤

    (猫猫狗狗毛孩子生日也要有仪式感)琳哥的宠物蛋糕的做法 步骤20

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2017-12-02 16:36:46
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(猫猫狗狗毛孩子生日也要有仪式感)琳哥的宠物蛋糕的答疑

  • Zoe祺_01ka  2018-03-13  
    1
    不好意思 问一下做饼干的那一步不是很懂 能详细的人告知一下怎么做的吗?
    作者回复 2018-03-14  
    因为装饰很随性所以我也没有详细记录,大致就是低筋面粉➕鸡肉泥➕各色果蔬粉➕少量植物油,调配到合适的比例,揉成软硬适中的面团,然后擀平用模具压出形状再烤,可以去下厨房找找看详细的宠物饼干教程哦,我也记不清具体比例了,都是随心调的😂
  • -Nanana_  2020-05-26  
    0
    请问这个做多了可以放多久呢 冷藏还是冷冻
    作者回复 2020-06-01  
    可以切小块冷冻保存,吃之前再拿出来加热就可以啦,冷冻的话应该保存几个月都没问题的
  • 小温温温哇_ulm6  2020-04-30  
    0
    冒昧问一下,你的鸡胸肉直接用生的,不出油吗?我的好多油呀
    作者回复 2020-04-30  
    不会油啊,鸡胸肉不就是健身人士最爱的低脂肉类吗😂哈哈哈
  • Superpowerlu  2018-09-09  
    0
    请问如果蛋糕表皮(就是红薯泥那层)想做其他颜色话,可以用土豆泥或者红薯泥+果蔬粉改色吗~
    作者回复 2018-09-09  
    应该可以的,试试看😁
  • 薯条条儿  2018-07-11  
    0
    您好,饼干上那个棍是烤之前插还是烤之后插呢?
    作者回复 2018-07-11  
    我是烤好以后再插的哈
  • 思密达18  2018-03-31  
    0
    色素都用什么颜色
    作者回复 2018-03-31  
    没有色素喔,用的粉色草莓粉,紫色紫薯粉,绿色青汁粉,黄色南瓜粉
  • 来福昂  2018-02-03  
    0
    你好 请问这个隔夜能吃吗~
    因为宝贝生日当天有事来不及做 所以想提前一晚做好
    作者回复 2018-02-03  
    可以的哦,放冰箱冷藏就行了,这个很大,我的狗狗吃了接近一周😂

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