酒酿奶茶

1 人做过这道菜
老婆说甜酒酿快过期了,你把它做成酒酿奶茶

用料  

酒酿 2勺
牛奶 150克
茶叶 10克
白砂糖 15克

酒酿奶茶的做法  

  1. 400克水煮沸后小火投茶,煮2分钟,根据茶汤颜色分辨浓淡,可增减熟茶时间。

    酒酿奶茶的做法 步骤1
  2. 加入全脂牛奶,小火不煮沸,锅子周边冒泡即可。

    酒酿奶茶的做法 步骤2
  3. 奶茶装入茶器,保温。(本步可省略)

    酒酿奶茶的做法 步骤3
  4. 酒酿小火煮2分钟加糖,冒泡即可。(可加少许水。)

    酒酿奶茶的做法 步骤4
  5. 奶茶不装入茶器,可直接加入酒酿、糖,小火煮2分钟,锅子周边冒泡就可。

    酒酿奶茶的做法 步骤5
  6. 酒酿奶茶装入容器,成。

    酒酿奶茶的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2017-12-01 14:55:57
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