芝士奶酪120克+黄油30克+牛奶50克隔热溶化
蛋黄蛋清分离
这是纯蛋白，一会需要打蛋白用的！
把蛋黄分次加入融化好的材料中，搅拌均匀
筛面粉30克
把面粉搅拌均匀
现在打蛋白，分次加入白砂糖，直至蛋白有纹路
打好的蛋白放入混合材料中，搅拌均匀
烤箱预热160度，烤盘中放水，把配好的材料放入模具，记得摔空气！
55分钟后就出炉咯😁
上传你做的芝士蛋糕
伊佳漫雪
