麦子厨房
香蕉小蛋糕
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香蕉营养丰富，鲜果肉质软滑、香甜可口，是广受欢迎的热带水果。它比黄油蛋糕要轻，吃下肚里，没有一点负担。另外，压制香蕉泥的时候保留一些小颗粒，还能吃到满满的香蕉泥，这口感不要太满足哦！-麦子厨房
用料
| 材料：（份量：14个 | 小红锅心形小蛋糕烤盘 | 时间：8分钟） | |
| 低筋面粉： | 160g |
| 牛奶： | 80ml |
| 玉米油： | 30g |
| 鸡蛋： | 1个 |
| 白砂糖： | 30g |
| 泡打粉： | 3g |
| 香蕉： | 1根（约190g） |
香蕉小蛋糕的做法
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湿润软糯
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将香蕉放入调理盆中压泥，留点颗粒最好。
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加入鸡蛋、牛奶、玉米油和白砂糖，
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搅拌均匀。
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3、筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀成面糊。
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4、小红锅装上心形小蛋糕烤盘预热完成后，舀入约28g面糊，
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烘烤8分钟，取出置于晾架。
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啖啖香蕉，口感柔软！
