山楂酱

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从小就喜欢吃山楂,酸甜的滋味,回味无穷。第一尝试做,效果不错哦。

用料  

柠檬 半个
白糖 500克
山楂 800克
冰糖 300克
适量

山楂酱的做法  

  1. 洗干净山楂果,选这种熟透的。

    山楂酱的做法 步骤1
  2. 去核,需要耐心哦。

    山楂酱的做法 步骤2
  3. 介绍下我的方法。

    山楂酱的做法 步骤3
  4. 怎么样,不错吧。

    山楂酱的做法 步骤4
  5. 效果很好,很干净哦。

    山楂酱的做法 步骤5
  6. 放水,熬煮,水别太多,没过山楂果就可以了。柠檬这个时候放。

    山楂酱的做法 步骤6
  7. 分次放入料理机打成泥。

    山楂酱的做法 步骤7
  8. 山楂泥加糖,放入锅子中熬煮。

    山楂酱的做法 步骤8
  9. 要不停的搅拌哦,很辛苦,大约30分钟左右。

    山楂酱的做法 步骤9
  10. 趁热放入容器中,为了脱模方便,可以在容器内刷点油哦。

    山楂酱的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2017-11-18 08:07:10
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山楂酱的答疑

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