小炒口蘑

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用料  

口蘑 20个
大蒜 一根
适量
胡萝卜 少量
酱油 少量

小炒口蘑的做法  

  1. 口蘑洗净,去柄切薄片。
    20个小口蘑切完也是一大盘。图上那盘大概是可以就四碗米饭的量。

  2. 大蒜切片,蒜白蒜青大概1:1
    再切几小片胡萝卜,颜色更好看还有营养

  3. 热锅下油,油下稍微多些,大蒜和口蘑得吸点油才好吃。

  4. 下大蒜炒几下,然后下口蘑和胡萝卜一起翻炒。

  5. 再下少量酱油(或者生抽),半勺盐,稍炒均匀后装盘即可。

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该菜谱发布于 2017-11-12 18:50:00
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