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法式布蕾

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阿匿的厨房  阿匿
超简单的法式的早餐，来一口香甜的法式布蕾吧

用料  

蛋黄 100g
细砂糖 65g
维益爱真稀奶油38% 350g
牛奶 150g
香草棒 半根

法式布蕾的做法  

  1. 牛奶、爱真稀奶油与香草棒，还有一半的糖一起煮沸

    法式布蕾的做法 步骤1

  2. 蛋黄与另一半糖拌匀

    法式布蕾的做法 步骤2

  3. 煮沸的奶冲入蛋黄内拌匀，然后过筛

    法式布蕾的做法 步骤3

  4. 倒入杯内入炉烘烤，烤盘内要装热水，用150度烤大概30分钟

    法式布蕾的做法 步骤4

  5. 出炉之后可以用火枪烤一下，到表皮出现焦黄色

    法式布蕾的做法 步骤5

  6. 最后就可以装盘开吃啦

    法式布蕾的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2017-11-05 21:46:26
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