山药洗净，刮皮，切段，装入盘中蒸5-10分钟（山药软绵即可），用牙签串好，码盘待用。
炒锅加入少量食油烧热（防止白糖粘锅），到入适量白糖，一个方向搅拌直至完全融化成半透明状即可，关火。
小勺快速将糖稀淋在串好的牙签上，放上香菜等点缀，完成。
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可可爸爸0525
