百合蜜汁烤（蒸）南瓜

选整个约500克左右的小南瓜用刮皮刀去皮，上下四六开（上四下六）切开去瓤籽洗净备用；百合洗净备用。

将百合冰糖一并放入南瓜碗状底部，将蜜汁一并倒入其中，将上半部南瓜盖上备用。

将油倒入烤盘，将南瓜放入烤盘（如果选择蒸的话放入磁盘，不用放油），用刷子在南瓜表面刷一层油（如果选择蒸的话不用刷油），放入烤箱温度设置135度烤45分钟（选择蒸的话上火蒸30分钟），此时冰糖蜜汁和着南瓜汁水已被烤（蒸）出，将整个南瓜用铲子铲出盛入白色瓷盘，将烤出的蜜汁浇在南瓜表面晾凉食用，如果冰箱冰镇后食用更加美味。此甜品维生素和营养丰富，清甜去火，久食不腻。

烤制完成图片

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