轻盈椰香焦糖香焦

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用椰子油代替传统的黄油煎香蕉,低卡低热量,还多了些椰子的清香~
快手方便,不长胖,早餐的好搭档!🍌🍞

用料  

椰子油 1大勺
香焦 1根
红糖 适量
适量
朗姆酒或白兰地 1小勺
肉桂粉 适量

轻盈椰香焦糖香焦的做法  

  1. 【煎香蕉】
    平底锅加1大勺椰子油,烧热;
    挑选一根比较生的香蕉,切成2段,放入平底锅煎一会儿~

    轻盈椰香焦糖香焦的做法 步骤1
  2. 【煮焦糖】
    等到香蕉煎到焦香,锅内加入适量热水和红糖,使红糖均匀融化~
    焦糖会慢慢变得浓稠;
    这时可以用勺子将焦糖淋在香蕉上,让香蕉充分吸收焦糖的味道

    轻盈椰香焦糖香焦的做法 步骤2
  3. 【朗姆酒提香】
    出锅前淋一小勺朗姆酒提香,就可以装盘了

    轻盈椰香焦糖香焦的做法 步骤3
  4. 【撒肉桂粉】
    可以放一块面包现在焦糖香蕉下面,这么好吃焦糖酱不要浪费嘛~
    撒一些肉桂,会很搭哦~

    Bon appétit
    (⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

    轻盈椰香焦糖香焦的做法 步骤4

小贴士

香蕉下面垫的面包建议是法式吐司,或烤吐司

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

轻盈椰香焦糖香焦相关分类

该菜谱发布于 2017-10-05 09:15:51
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