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龙卷风

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Dr_朵儿的厨房  Dr_朵儿
朵儿所在城市最近台风特多，所以做款龙卷风蛋糕来应应节😂😂

用料  

鸡蛋 6个
牛奶 90克
色拉油 80克
低筋面粉 120克
糖 80克
奶油 300克
芒果 1个
韩国粒粒脆 适量

龙卷风的做法  

  1. 蛋黄跟蛋白分开

    龙卷风的做法 步骤1

  2. 蛋黄加入牛奶，色拉油，筛入面粉搅拌至无颗粒面糊

    龙卷风的做法 步骤2

  3. 蛋白加糖打发

    龙卷风的做法 步骤3

  4. 把蛋白跟面糊混合均匀

    龙卷风的做法 步骤4

  5. 倒入八寸模具，震出气泡

    龙卷风的做法 步骤5

  6. 入烤箱上火150，底火130烤40-50分钟

    龙卷风的做法 步骤6

  7. 切好芒果粒，把晾凉的戚风切三片

    龙卷风的做法 步骤7

  8. 最后打奶油

    龙卷风的做法 步骤8

  9. 我的夹两层夹心，个人喜欢

    龙卷风的做法 步骤9

  10. 先抹面

    龙卷风的做法 步骤10

  11. 再顺着奶油抹侧边

    龙卷风的做法 步骤11

  12. 因为天气太热，奶油很快起泡，所以准备好所有最后再打奶油

    龙卷风的做法 步骤12

  13. 韩国风味粒粒脆

    龙卷风的做法 步骤13

  14. 抹好蛋糕用牙签在上面轻轻画个龙卷风的样子，粘上粒粒脆即可

    龙卷风的做法 步骤14

  15. 成品

    龙卷风的做法 步骤15

  16. 。

    龙卷风的做法 步骤16

  17. 。

    龙卷风的做法 步骤17

小贴士

戚风蛋糕相信很多人都会做，所以我也就不详细讲解了

上传你做的龙卷风

 

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该菜谱发布于 2017-10-03 00:32:02
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龙卷风的答疑

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