虾仁胡萝卜香菇芹菜馄饨

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周末无聊,起床又晚,琢磨着吃点啥好呢?就和杨先生说要不包馄饨吧?于是来到菜市场采购食材。

用料  

香菇 4朵
虾仁 20只
胡萝卜 1根
芹菜 1根
淀粉 半勺
1片
蚝油 1勺
料酒 半勺
香油 半勺
适量

虾仁胡萝卜香菇芹菜馄饨的做法  

  1. 准备:玉米、香菇剁碎、芹菜切碎、胡萝卜剁碎、虾仁去虾线、姜2片、葱段。

    虾仁胡萝卜香菇芹菜馄饨的做法 步骤1
  2. 虾仁去虾线,剁颗粒状。 给幼儿吃请剁泥状。 用淀粉、白胡椒粉、生抽、盐适量抓匀。

    虾仁胡萝卜香菇芹菜馄饨的做法 步骤2
  3. 加入 胡萝卜、玉米、香菇、芹菜、虾仁, 盐、香油适量。 拌匀。

    虾仁胡萝卜香菇芹菜馄饨的做法 步骤3
  4. 准备底汤, 紫菜、虾米、白胡椒粉、盐。可准备些蛋皮。

    虾仁胡萝卜香菇芹菜馄饨的做法 步骤4
  5. 煮好后盛入碗中,加入蛋皮、葱。

    虾仁胡萝卜香菇芹菜馄饨的做法 步骤5
  6. 一口咬下去很美味。

    虾仁胡萝卜香菇芹菜馄饨的做法 步骤6

小贴士

虾头不扔,平底锅加油可炸虾油,加入馅料里也很好吃,关键香!
 

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该菜谱发布于 2017-09-23 14:12:20
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