藕片飞水,锅内放少许油,放入蒜末翻炒,倒入适量的孜然粉和辣椒粉,放入生抽和蚝油,加少许水翻炒。关火,将熟的藕片倒入锅中。放入少许盐,让酱料和藕片拌均匀。进烤箱,170℃ 7分钟。装盘,撒葱花,香菜,白芝麻。
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