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苦瓜煲

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手机用户1661_dm7t的厨房  手机用户1661_dm7t
夏天来个苦瓜煲，棒

用料  

苦瓜 1根
五花肉 适量
生抽 2勺
大蒜 10瓣
盐 适量
虾米 适量
蘑菇 4个

苦瓜煲的做法  

  1. 材料全部准备好
    1苦瓜，蒜头，蘑菇，切块
    2五花肉过油炸至金黄
    3虾米洗干净

    苦瓜煲的做法 步骤1

  2. 1蒜头下锅爆香
    2加入蘑菇爆香
    3加入苦瓜翻炒一会
    4加入五花肉和虾米
    5下酱油再翻炒
    6所有材料倒入砂锅中

    苦瓜煲的做法 步骤2

  3. 下砂锅焖，20分钟搞定

    苦瓜煲的做法 步骤3

小贴士

苦瓜如果怕苦的话，可以洗干净后下锅烫一遍

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2017-09-18 16:40:20
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苦瓜煲的答疑

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