快手鲜肉馅饼

3 人做过这道菜
一会会儿就能搞定的馅饼~美味好吃又省事

用料  

面粉 250克
适量
生抽 一勺
猪肉 250克
适量
适量
适量
榨菜 适量
小青菜 两三颗小的(也可不放)

快手鲜肉馅饼的做法  

  1. 面粉加入适量清水用筷子按顺时针调匀

    快手鲜肉馅饼的做法 步骤1
  2. 用手把面团揉光滑,用保鲜膜封住醒一会儿

    快手鲜肉馅饼的做法 步骤2
  3. 乘着醒面团的时候,葱姜榨菜切成末。加入肉沫内再加入盐生抽胡椒粉调味,往同一个方向搅拌均匀。

    快手鲜肉馅饼的做法 步骤3
  4. 醒好的面团分成同质量的小份,压平用擀面杖擀薄,放入肉馅,收口。

    快手鲜肉馅饼的做法 步骤4
  5. 收成这样然后倒扣着放置,然后用手压一压饼面。

    快手鲜肉馅饼的做法 步骤5
  6. 不粘锅放油烧热用小火,放入做好的饼子,一面定型后翻面继续。等到两面金黄就差不多可以了。

    快手鲜肉馅饼的做法 步骤6
  7. 鲜美多汁的肉馅饼就好了~简单吧哈哈!咬一口芳香四溢,汁水满口,太赞了!

    快手鲜肉馅饼的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

快手鲜肉馅饼相关分类

该菜谱发布于 2017-09-18 15:59:02
268 收藏


作者秋秋-ME的其他菜谱

快手鲜肉馅饼的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部3条答疑