炸酱

8.2 综合评分
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宝妈一枚,没有喜欢倒腾美食~要带娃时间不够用,所以快手美食就是我的最爱啦 😄 这款炸酱很简单也很节省时间!味道真心不错,很下饭哦~懒人必备款!😜😘

用料  

猪肉糜 500g
甜面酱 一袋
海天辣黄豆酱 适量
香菇 适量
香干 适量
葱 姜 蒜 适量
一小勺

炸酱的做法  

  1. 猪肉糜用生姜,葱花,盐,加入适量料酒和味极鲜拌匀,静置15分钟左右,待其入味。

    炸酱的做法 步骤1
  2. 香干和香菇切成小丁丁待用。

    炸酱的做法 步骤2
  3. 用不粘锅烧热,倒入油,放入姜爆香。倒入肉糜翻炒,等肉差不多熟了后倒入香菇和香干翻炒。加入甜面酱、辣黄豆酱,小火熬煮一会儿,放少许白糖(也可不放),撒入葱花就可以出锅啦!

    炸酱的做法 步骤3
  4. 盛入碗里,喷香的炸酱是不是很诱人呐!哈哈😄

    炸酱的做法 步骤4

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炸酱的答疑

  • 手机用户3780_597x  2年前  
    44
    吃不了的炸酱可以放冰箱冷藏吗
    作者回复 2年前  
    可以的,下次吃挖出来热一下就行
  • xzpxdj  2年前  
    40
    味极鲜是?
    作者回复 2年前  
    一款提鲜的酱油
  • 堇べ  2年前  
    8
    可以存放多久?
    作者回复 2年前  
    常温3-4天吧  放冰箱时间久些
  • 青柠QH  1个月前  
    1
    跟着学做了一次,有点咸了,因为我没有放香菇,放的是榨菜,所以咸了点,后来煮面不放盐就刚合适
  • 闫家好太太  12个月前  
    1
    甜面酱用的那个牌子?
    作者回复 12个月前  
    我用的就是超市里面那种袋装的
  • 吸塵器  1年前  
    1
    是不是一定要放干子啊,
    作者回复 1年前  
    想放什么都可以哦
  • 曾哥来也  1年前  
    1
    不要蒜是吧
    作者回复 1年前  
    喜欢的话可以放啊~
  • 手机用户6636_op70  1年前  
    1
    做杂酱的过程中需要加水吗?
    作者回复 1年前  
    看酱的厚薄程度  我做的没加
  • 手机用户3773_cu6e  2个月前  
    0
    一直想问,买回来的肉沫需要洗吗?
  • 遇她暖心i  1个月前  
    0
    猪肉糜什么啊?

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