秋秋-ME
炸酱
8.0
综合评分
406
人做过这道菜
宝妈一枚，没有喜欢倒腾美食～要带娃时间不够用，所以快手美食就是我的最爱啦 😄 这款炸酱很简单也很节省时间！味道真心不错，很下饭哦～懒人必备款！😜😘
用料
炸酱的做法
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猪肉糜用生姜，葱花，盐，加入适量料酒和味极鲜拌匀，静置15分钟左右，待其入味。
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香干和香菇切成小丁丁待用。
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用不粘锅烧热，倒入油，放入姜爆香。倒入肉糜翻炒，等肉差不多熟了后倒入香菇和香干翻炒。加入甜面酱、辣黄豆酱，小火熬煮一会儿，放少许白糖（也可不放），撒入葱花就可以出锅啦！
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盛入碗里，喷香的炸酱是不是很诱人呐！哈哈😄
