香煎青砖鱼 低卡 健康餐-【大叔有药】

6 人做过这道菜
这里只说香煎青砖鱼的部分。

用料  

青砖鱼 2大段
料酒 适量
适量
黑胡椒 适量
酱油 适量

香煎青砖鱼 低卡 健康餐-【大叔有药】的做法  

  1. 青砖鱼洗净,切段,用盐和黑胡椒腌制一会儿备用;

    香煎青砖鱼 低卡 健康餐-【大叔有药】的做法 步骤1
  2. 锅烧热,放入青砖鱼(也可以加一点橄榄油),带皮那面先朝下煎一会儿,再翻面煎,加点料酒去腥,加点酱油上色。

  3. 差不多了,出锅,开吃。

    香煎青砖鱼 低卡 健康餐-【大叔有药】的做法 步骤3

小贴士

青砖鱼自身也会分泌一些油,所以自己把握油量,味道比较浓郁的鱼,配饭吃什么的,真心觉得吃完很充实。

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱发布于 2017-09-18 08:37:58
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