馒头直接切片，大约一厘米厚度，尽量均匀，鸡蛋打散后，馒头片浸入蛋液，包裹均匀
平底锅烧热后放油适量，锅底薄薄一层即可，油热后放入裹上蛋液的馒头片，中火煎，至两面焦黄
煎的过程中可以翻面，喜欢脆一点的可以煎的时间久一点
最后撒上椒盐和孜然粉，不喜油腻的，可以先用吸油纸吸油。完工啦😄！
上传你做的孜然煎馒头片
大头水手gu
