煎肉卷

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用料  

鸡蛋 1只
肉卷 8厘米
1瓣

煎肉卷的做法  

  1. 鸡蛋打散,肉卷切薄片,蒜拍扁去皮加到蛋液里面。

  2. 将切好的肉卷放到蛋液里面,让肉卷两面均匀沾满蛋液。中火,锅里加少许食用油(锅底一层薄薄的),锅热后加入肉卷煎至两面金黄,起锅。

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该菜谱发布于 2017-09-10 13:04:59
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