抹茶牛奶(炼乳版)

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用料  

白开水 200ml
抹茶(圣家) 6g
雀巢炼乳 一大勺
适量
冰块 适量

抹茶牛奶(炼乳版)的做法  

  1.        首先,往抹茶粉加入差不多20g的热水,并充分搅拌均匀。放在一旁备用。


           然后,把炼乳放进少量的凉的白开水里面搅拌均匀,再倒进去剩下的白开水。
    试着喝一下味道,最好偏甜一些(因为接下来还要放冰块)。做成牛奶放在一旁。

          

  2.        有豆浆机的话可以拿出来豆浆机(果汁机等机器都行),把冰块和牛奶倒入豆浆机里面,进行打泡。

          牛奶倒出来后,把之前搅拌均匀的抹茶水缓缓倒入其中即可完成。

小贴士

1.抹茶粉必须混匀无颗粒;

2.冰块的话肯定越多越好emmm,,因为没有那种牛奶打泡器的情况下,像平常的豆浆机和榨汁机出来的泡沫并不会很多…只能寥寥。

3.把炼乳配白开水的时候一定要偏甜啊啊,你想想抹茶粉是苦的,冰块是没有味道的。。如果牛奶不偏甜的话出来的味道可能就不是那么好了…

4.如果做出来的抹茶牛奶不甜了的话可以加一小勺炼乳进去,如果怕影响美感的小伙伴也可以不用搅拌。用吸管吸的话也挺棒的✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺。一口炼乳一口抹茶牛奶
 

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该菜谱发布于 2017-09-08 13:24:49
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