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泡椒泡姜炒猪肝

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拿画笔的厨子的厨房  拿画笔的厨子
我喜欢乱搭，各种组合，品尝各种组合后味道的变化。

用料  

猪肝 200克
泡姜 3块
泡椒 少许
料酒 1勺
淀粉 1勺
葱 3根
生抽 半勺

泡椒泡姜炒猪肝的做法  

  1. 先把猪肝切成块状，加入料酒  淀粉揉匀腌制2分钟，倒油，放入花椒 然后放肉 炒一会放入泡姜泡辣椒，炒一会放生抽，炒5到7分钟起锅撒葱花  
    想吃嫩一点的猪肝就少炒几分钟，想吃脆一点的老一点可以多炒下

    泡椒泡姜炒猪肝的做法 步骤1

  2. 成品

    泡椒泡姜炒猪肝的做法 步骤2

  3. 成品

    泡椒泡姜炒猪肝的做法 步骤3

  4. 成品

    泡椒泡姜炒猪肝的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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泡椒泡姜炒猪肝相关分类

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该菜谱发布于 2017-09-05 12:59:28
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