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芝麻包

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超人不会飞Hc的厨房  超人不会飞Hc
很好吃

用料  

芝麻馅
芝麻 138g
糖 100g
猪油或玉米油 适量
水 适量
包子皮
面粉 400g
酵母 4g
水 180g再加适量水

芝麻包的做法  

  1. 芝麻清洗干净，放锅里

    芝麻包的做法 步骤1

  2. 炒熟，把糖和芝麻放料理机打碎，加油和水，搅拌均匀

    芝麻包的做法 步骤2

  3. 面团揉6分钟，发酵25-30分钟，揉10分钟，分成14份，包馅，放锅里静置6-10分钟，中大火蒸20分钟，闷5分钟

    芝麻包的做法 步骤3

  4. 出锅

    芝麻包的做法 步骤4

  5. 开吃

    芝麻包的做法 步骤5

  6. 皮薄馅多

    芝麻包的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

全部6个作品

上传你做的芝麻包

 

芝麻包相关分类

料理机
随便看看
该菜谱发布于 2017-09-05 12:07:32
293 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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芝麻包的答疑

  • 欧永祥_5lgt(下厨房)
    欧永祥_5lgt  2020-02-19  
    0 赞
    加猪油入白糖和芝麻一起吗？
    作者回复 2020-03-29  
    对
  • 小鱿鱼9988(下厨房)
    小鱿鱼9988  2019-09-19  
    0 赞
    请问包子的芝麻是怎么放上去的，蒸熟以后不会掉吗？
    作者回复 2019-09-20  
    包子还没蒸的时候在表皮抹一点点水，把芝麻放上去，可以黏住芝麻

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