肉沫蒜薹

7 人做过这道菜

用料  

蒜苔 1把
肉末 300克
少许
生抽 少许
葱花 少许

肉沫蒜薹的做法  

  1. 蒜薹切成丁,我买的现成猪肉馅,懒得自己切肉丁😜

    肉沫蒜薹的做法 步骤1
  2. 肉沫先下锅,少许料酒去肉腥味,变色后放入蒜薹丁和调料,我喜欢火大的蒜薹,所以多炒了一会,也比较入味。

    肉沫蒜薹的做法 步骤2
  3. 成品还不错

    肉沫蒜薹的做法 步骤3

小贴士

我的咸味主要以生抽为主,少盐少糖就好了,喜欢辣的可以加点小米椒碎,味道应该不差。

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

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该菜谱发布于 2017-09-01 15:48:55
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肉沫蒜薹的答疑

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