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低脂番茄牛肉

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胖次君的厨房  胖次君

用料  

西红柿 一个
洋葱 半个
牛肉 200g
大蒜 三瓣
生姜 6片
料酒
生抽
糖
八角
胡椒粒

低脂番茄牛肉的做法  

  1. 番茄划十字烫一下去皮切丁

    低脂番茄牛肉的做法 步骤1

  2. 洋葱半个

    低脂番茄牛肉的做法 步骤2

  3. 牛肉洗净，加姜片，大火煮开，去浮沫，温水洗净

    低脂番茄牛肉的做法 步骤3

  4. 蒜切粒 生姜切片备用

    低脂番茄牛肉的做法 步骤4

  5. 热锅加5g左右的橄榄油，放蒜粒炒香

    低脂番茄牛肉的做法 步骤5

  6. 放洋葱煸炒软

    低脂番茄牛肉的做法 步骤6

  7. 加番茄炒出汁

    低脂番茄牛肉的做法 步骤7

  8. 放入牛肉翻炒后加入一勺料酒 一勺半的生抽 两茶匙糖

    低脂番茄牛肉的做法 步骤8

  9. 加入温水没过牛肉 放入八角 姜片 胡椒粒大火煮开 小火炖两小时

    低脂番茄牛肉的做法 步骤9

  10. 煮完啦啦啦啦

    低脂番茄牛肉的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2017-08-27 11:36:36
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