黑胡椒迷迭香柠汁龙利鱼

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龙利鱼没有刺,又嫩~今天教大家一个非常简单好做的懒人烤龙利鱼!只需要龙利鱼,黑胡椒酱,柠檬,迷迭香,洋葱就可以啦!其他调味料都不需要~味道非常清新,柠檬和迷迭香混合的奇妙香味配上黑胡椒龙利鱼,美滋滋!

用料  

龙利鱼 一条
柠檬 半个
洋葱 半个
料酒 1.5勺
迷迭香 适量
五片
大蒜 两瓣
橄榄油或者色拉油

黑胡椒迷迭香柠汁龙利鱼的做法  

  1. 用迷迭香叶子撸一小部分,混合姜片、黑胡椒酱,腌制半小时

    黑胡椒迷迭香柠汁龙利鱼的做法 步骤1
  2. 切洋葱铺底,腌好的鱼肉上放柠檬片、迷迭香,把锡箔纸像信封一样封起来。烤箱200°烤20分钟,具体时间温度根据自家烤箱调整,用牙签能轻松戳穿就是好了。

  3. 柠檬和洋葱烤后会出水,胡椒量的盐味已经足够了,不需要再加其他调料。如果是黑胡椒碎的话腌制的时候要加盐。最后味道非常清爽显嫩,做起来也简单。零失败率哦!

    黑胡椒迷迭香柠汁龙利鱼的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2017-08-25 21:08:49
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