果蔬酸奶溶豆

8.6 综合评分
23 人做过这道菜
我参考了很多溶豆的方子
我也失败了n多回😁
失败过的鸡蛋也有好几公斤了
后来自己按照自己做的经验总结了一个方子
分享给大家
做法都是大同小异 过程我就不写了
但是切记必须要用稠酸奶和婴儿奶粉

用料  

酸奶 60克
奶粉 25克
柠檬汁 两滴
蛋白 90克
玉米淀粉 8克

果蔬酸奶溶豆的做法  

  1. 南瓜酸奶溶豆
    看的出来挤出来的溶豆是非常细腻的

    果蔬酸奶溶豆的做法 步骤1
  2. 香蕉酸奶溶豆

    果蔬酸奶溶豆的做法 步骤2
  3. 火龙果酸奶溶豆

    果蔬酸奶溶豆的做法 步骤3
  4. 菠菜酸奶溶豆

    果蔬酸奶溶豆的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2017-08-25 14:33:19
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果蔬酸奶溶豆的答疑

  • duoMa  2017-09-25  
    12
    我感觉2成烤,会塌陷,还有就是蛋白多了,打发不均匀。
    作者回复 2017-09-25  
    没明白你这条的描述
  • 懒人烘焙小食光  2017-10-11  
    4
    请问怎么才能挤出这么漂亮的花型
    作者回复 2017-10-11  
    加我745364902
  • 手机用户8899_j498  2017-11-07  
    2
    我做出来的不成型
  • 涵涵妈良食铺  2017-08-28  
    1
    加微信745364902
    我们一起交流吧
  • 浚浚妈1114  2020-07-05  
    1
    诺优能3段可以吗
    作者回复 2020-07-05  
    尽量用一段二段哦
  • Ellenbil_lknj  2019-12-09  
    1
    请问蔬果部分是放多少呢?还有菠菜通常出很多水,要怎么处理呢
    作者回复 2020-04-17  
    酸奶跟果蔬泥可以随意配哦只要是60就可以
  • 朵朵小厨坊  2017-09-30  
    1
    为啥我做的放裱花袋里就流出来,然后都没型,烤的比较久,熟了还粘油纸,不易脱落
    作者回复 2017-09-30  
    蛋白过了 如果接不下来第一是油不的原因第二就是没考好 我买有看到你的成品 不知道是因为什么
  • Tt-Mommy  2017-09-19  
    1
    是中号还是小号啊?
    作者回复 2017-09-20  
    中号
  • 嘴角上扬那一抹骄傲  2019-11-01  
    0
    老师 做其他口味,南瓜泥。火龙果汁,菠菜汁,需要放多少克,谢谢。求回复
    作者回复 2022-08-26  
    等量换
  • 小丸子_x8u4  2019-12-24  
    0
    把酸奶换成婴儿奶粉,克数是一样的吗?
    作者回复 2022-08-26  
    奶粉是奶粉酸奶是酸奶

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