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南瓜炖梭子蟹

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越来越厉害的阿慧的厨房  越来越厉害的阿慧

用料  

南瓜 半个
梭子蟹 两只大的
肥肉片 三片左右
葱姜蒜 正常偏多一点
料酒 适量
盐 两小勺不够再加
味精 少量

南瓜炖梭子蟹的做法  

  1. 1.肥肉片爆香放入葱姜蒜爆香放梭子蟹（梭子蟹大个每个切四瓣）
    2.翻炒一下就放料酒
    3.接着翻炒放入南瓜块然后再翻炒一下
    4.然后放水末过南瓜块盖盖炖煮
    5.期间放入盐试试味道接着炖煮
    6.出锅前放入一点味精

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该菜谱发布于 2017-08-24 17:58:07
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