油豆皮鸡胸肉福袋

1 人做过这道菜
想尝试一下福袋,又不想凹造型,干脆做个混搭的,意外的味道不错!

用料  

胡萝卜 0.5根
鸡蛋 2个
生抽 2勺
适量
鸡胸肉 1块
油豆皮 若干
虾皮 适量
1片
蚝油 1勺
香油 1勺

油豆皮鸡胸肉福袋的做法  

  1. 胡萝卜擦细丝(我还加了焯水挤干的槐花,也可以加其他水分少的蔬菜,或者把蔬菜水分挤出来)备用

    油豆皮鸡胸肉福袋的做法 步骤1
  2. 鸡胸肉切块,姜片切沫,用搅拌机把鸡胸肉打成肉蓉(或者切成肉沫)

    油豆皮鸡胸肉福袋的做法 步骤2
  3. 把鸡蛋,肉沫,菜,调味料,虾皮混合顺时针搅拌均匀

    油豆皮鸡胸肉福袋的做法 步骤3
  4. 油豆皮泡水慢慢展开,到两层的时候切成若干两个巴掌大的小块

    油豆皮鸡胸肉福袋的做法 步骤4
  5. 将油豆皮铺开,把一坨肉馅儿放在中间,包成方形

    油豆皮鸡胸肉福袋的做法 步骤5
  6. 摆在盘子里,蒸锅水开后上锅小火蒸10-15分钟出锅即可。

    油豆皮鸡胸肉福袋的做法 步骤6
  7. 出锅咬一口,味道好极了!

    油豆皮鸡胸肉福袋的做法 步骤7

小贴士

如果肉馅儿有多余的就用保鲜膜封起来冻进冰箱,下次再用。
在做好后可以分装冷冻起来,吃之前拿出来蒸十分钟即可,很适合做便当备餐用,而且也适合减脂健身的伙伴们!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

油豆皮鸡胸肉福袋相关分类

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2017-08-20 20:04:54
140 收藏


油豆皮鸡胸肉福袋的答疑

关于油豆皮鸡胸肉福袋的做法还有疑问? 提一个问题