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泡菜肉丝

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赵小猫 �的厨房  赵小猫 �

用料  

泡菜 适量
里脊肉 适量
花生米 一小蝶
豆瓣酱 一勺
盐 适量
糖 一点点

泡菜肉丝的做法  

  1. 自己腌的泡菜
    取出适当的用量，两人份就几片叶子就够了

    泡菜肉丝的做法 步骤1

  2. 切成细丝

    泡菜肉丝的做法 步骤2

  3. 里脊肉切丝

    泡菜肉丝的做法 步骤3

  4. 先热油，放一勺郫县豆瓣酱，豆瓣酱一定要小火炒红油，炒香。然后下炒熟的花生米肉丝，花生米最好后放，我偷懒了……

    泡菜肉丝的做法 步骤4

  5. 豆瓣酱的量

    泡菜肉丝的做法 步骤5

  6. 倒入泡菜丝，大伙翻炒，加入盐糖调味，就可以出锅了。

    泡菜肉丝的做法 步骤6

小贴士

泡菜是酸口的，就着肉丝和花生米吃特别下饭！

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该菜谱发布于 2017-08-19 12:04:47
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泡菜肉丝的答疑

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