菠萝虾

Name: 菠萝虾
Ingredients: 小半个菠萝; 20只虾; 3片姜片; 一勺料酒; 各少量油 盐 白糖 蒸鱼豉汁; 一勺千岛酱

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因为不爱吃青椒啥的，所以只有虾和菠萝

用料

菠萝切小块，虾去头开背去虾线洗净备用
油七成热，放姜片，下虾炒至变色并且表皮微脆，加料酒，放蒸鱼豉汁，白糖，盐，翻炒均匀
放菠萝翻炒片刻，关火
放千岛酱翻炒均匀即可

不用加水，虾炒得干脆一点

随便看看

该菜谱发布于 2017-08-17 12:01:48

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