秘制红烧咖喱牛腩（无盐超简儿童版）
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人做过这道菜
sarahxy
咖喱好吃却有点辣，红烧又太咸。将两者结合起来新创了这道菜，味道出奇的好。适合不愿意给孩子吃太多调料的妈妈们。
用料
秘制红烧咖喱牛腩（无盐超简儿童版）的做法
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牛腩切小块，1.5cm左右。切得小是为了快速炖烂，儿童也嚼得动。
烧一锅水，水开后放入牛腩块烧一会儿，浮沫快漫出时关火，把牛腩捞出过水冲一下。
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干锅下油，过一会下牛腩块，然后倒入适量生抽或蒸鱼豉油翻炒，之后倒水，加入胡萝卜块和洋葱块。盖上盖子煮沸后改小火。
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放一块牛头牌不辣版咖喱继续煮。煮至汤汁收干即可。
小贴士
比较简单的快手菜，全程没有加盐，口味偏淡。
