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山药酒糟鸡

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maki23333的厨房  maki23333

用料  

鸡腿 3只
山药 3根
酒糟 一碗
洋葱 1/4个
蒜 4瓣
姜 小半块
枸杞 适量
生抽 糖 盐 米酒 鲜鸡汁 适量

山药酒糟鸡的做法  

  1. 洋葱切丝，姜蒜切片 ，鸡腿切块，山药切块备用

  2. 锅烧水，下鸡块焯一下冲凉水沥干

  3. 锅热油，下鸡块炒，多炒一会

  4. 加入洋葱姜蒜翻炒

  5. 加入生抽两三勺，醪糟一碗，糖一勺，枸杞适量，盐适量，鲜鸡汁适量

  6. 下入山药

  7. 炖半小时左右即可

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该菜谱发布于 2017-08-03 13:46:40
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